民以食為天,單位食堂事關(guān)每個人的身心健康,為了提高員工餐品種多樣化,在項目經(jīng)理帶領(lǐng)下,高正集團煙草項目管理人員與食堂工作人員一起開了例會,大家在例會上提出各自的意見,并提出各種早餐、點心、菜品改良等等,爭取創(chuàng)辦特色食堂,真正做到讓甲方吃得放心,吃得舒心,讓甲方人員滿意!
食堂工作是涉及千家萬戶的大事情,容不得我們半點馬虎,特別是菜品質(zhì)量和食品安全上,更要加強重視,切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,并及時整改到位。全體工作人員做到各司其職、隨叫隨到,保證食堂的正常運轉(zhuǎn),做好這些工作需要大家齊心協(xié)力,為更好地讓甲方滿意,我們在今后的工作中要更加將工作細化,管理規(guī)范化,為辦出一流的食堂努力!
